Apple Pie

• 2¾ cups all-purpose flour, (spooned into measuring cup and leveled-off) ↔ استبدال
• 3 tablespoons granulated sugar ↔ استبدال
• 1 teaspoon salt ↔ استبدال
• ¼ teaspoon baking powder ↔ استبدال
• 18 tablespoons  (2 sticks + 2 tablespoons) cold unsalted butter, (sliced into 1-inch pieces) ↔ استبدال
• 7 tablespoons ice cold water ↔ استبدال
• 4½ pounds baking apples (about 8 large apples; see note), (peeled, cored, and sliced ¼-inch thick) ↔ استبدال
• 1 tablespoon fresh lemon juice, (from 1 lemon) ↔ استبدال
• 1 cup (packed) dark brown sugar ↔ استبدال
• Heaping 1/4 teaspoon salt ↔ استبدال
• Heaping 1/4 teaspoon ground cinnamon ↔ استبدال
• 2 tablespoons all-purpose flour ↔ استبدال
• 2 tablespoons cornstarch ↔ استبدال
• A beaten egg, heavy cream, or milk, (for brushing over crust) ↔ استبدال
• 2 tablespoons granulated or turbinado sugar, (for topping the pie) ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.