Bieten gazpacho van restaurant Moro

• 750 g zoete tomaten, gehalveerd ↔ استبدال
• 350 g ongekookte bietjes, geschild en in kleine blokjes ↔ استبدال
• 1 groene paprika, in repen ↔ استبدال
• drie kwart van een grote komkommer, geschild en in plakjes ↔ استبدال
• 1 volle eetlepel ui, fijngeraspt ↔ استبدال
• 2 teentjes knoflook, met een mespunt zout tot pasta gewreven ↔ استبدال
• 2 handjes oudbakken witbrood, zonder korst, grof verkruimeld ↔ استبدال
• 2 eetlepels goede kwaliteit rodewijnazijn of sherryazijn ↔ استبدال
• 2½ eetlepels extra vergine olijfolie, plus een scheutje extra voor het serveren ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.