Borscht

• 1 tablespoon olive oil ↔ استبدال
• 1 medium yellow onion, chopped ↔ استبدال
• 1 rib celery, finely chopped ↔ استبدال
• 6 cups beef broth, best quality such as Swanson ↔ استبدال
• 4 cups (10 oz) (lightly packed) green cabbage, thinly sliced ↔ استبدال
• 1 lb beets (peeled and diced into ¾-in (2-cm) pieces) ↔ استبدال
• 1/4 cup tomato paste ↔ استبدال
• 1 bay leaf ↔ استبدال
• 1¼ teaspoons salt ↔ استبدال
• 1/4 teaspoon freshly ground black pepper ↔ استبدال
• 2 large Yukon gold potatoes (about 1 lb/454 g), (cubed into ½-in (13-mm) pieces (no need to peel)) ↔ استبدال
• 2 medium carrots, diced into ½-in (13-mm) pieces ↔ استبدال
• 1 tablespoon distilled white vinegar ↔ استبدال
• Sour cream, for serving ↔ استبدال
• 2 tablespoons fresh chopped dill, for serving ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.