ضفادع قصيرة لحم البقر في صلصة النبيذ الأحمر

اكتشف وصفة ضفادع قصيرة لحم البقر في صلصة النبيذ الأحمر. راجع تفاصيل الوصفة المتاحة وافتح المصدر الأصلي المذكور للاطلاع على طريقة التحضير الكاملة.

• 5 - 6 ضفة قصيرة لحوم البقر (كل واحدة 300-400 جرام/10-14 أوز (الملاحظة 1)) ↔ استبدال
• 1.5 ملعقة لكل ملح وفلفل ↔ استبدال
• 2 ملعقة زيت الزيتون ↔ استبدال
• 3 نقانق من الثوم (مكسورة) ↔ استبدال
• 1 البصل الكبير (مقطوع (أسود أو أصفر أو أبيض)) ↔ استبدال
• 2 ضفدع سيلري (مقطوعة) ↔ استبدال
• 2 جزر (مقطوعة) ↔ استبدال
• 2 ملعقة من معجون الطماطم ↔ استبدال
• 2 الكؤوس (500ml) النبيذ الأحمر الجاف ((ملاحظة 2)) ↔ استبدال
• 2 كوبات (500 مل) من لحم البقر / الحساء، منخفضة الصوديوم ↔ استبدال
• 2 فروع من التيم ((اختياري)) ↔ استبدال
• 2 أوراق الخليج ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.