Broccoli Stir Fry Recipe (Tofu, Chicken, Shrimp, or Beef)

• 1/4 cup toasted cashews (or peanuts) ↔ استبدال
• 2 tablespoons oil (peanut oil, avocado, coconut, or other high-heat oil) ↔ استبدال
• 8-12 ounces protein- extra firm tofu, shrimp, chicken breast, thinly sliced beef) ↔ استبدال
• salt and pepper to taste ↔ استبدال
• 1 fat shallot , chopped ↔ استبدال
• 4 garlic cloves, roughly chopped ↔ استبدال
• 2 teaspoons fresh ginger, chopped ↔ استبدال
• 3-4 cups broccoli, cut into very small florets ↔ استبدال
• optional: splash Chinese cooking wine, or skip it ↔ استبدال
• 3-6 dried red Chinese Chiles or arbol chilies ( Thai chilies will be hot) ↔ استبدال
• Garnish: green onions and toasted sesame seeds for garnish. ↔ استبدال
• 3 tablespoons soy sauce (or gluten-free Braggs Liquid Aminos) ↔ استبدال
• 3 tablespoons maple syrup (or honey) ↔ استبدال
• 1 tablespoon Rice Wine Vinegar ↔ استبدال
• 2 teaspoons sesame oil ↔ استبدال
• 1 tablespoon chili paste (or Sriracha), more to taste ↔ استبدال
• 1/4 teaspoon white pepper (optional) ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.