كعكة الزوكيني الشوكولاته

اكتشف وصفة كعكة الزوكيني الشوكولاته. راجع تفاصيل الوصفة المتاحة وافتح المصدر الأصلي المذكور للاطلاع على طريقة التحضير الكاملة.

• 2 كوبات (250 غرام) من الدقيق المستخدم لجميع الأغراض ↔ استبدال
• 3/4 كوب (62 غرام) مسحوق الكاكاو الطبيعي غير المحلي ↔ استبدال
• 2 ملعقة شاي صودا الخبز ↔ استبدال
• 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ↔ استبدال
• 1 ملعقة شاي من مسحوق إسبريسو (اختياري) ↔ استبدال
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ↔ استبدال
• 1 كوب (240 مل) من زيت الكانولا أو النباتي ↔ استبدال
• 1 كوب (200 غرام) من السكر المزروع ↔ استبدال
• 3/4 كوب (150 غرام) من السكر البني الخفيف أو الداكن ↔ استبدال
• 4 بيض كبيرة، في درجة حرارة الغرفة ↔ استبدال
• 1/3 كوب (80 غرام) من الكريمة الحمراء أو الزبادي العادي، في درجة حرارة الغرفة ↔ استبدال
• 2 ملعقة شاي مستخلص الفانيليا النقي ↔ استبدال
• 3 كوبات (حوالي 360 جرام) من الزوكيني الممزق (ممسوحة قليلاً ، انظر ملاحظة الوصفة) (2 زوكيني متوسط ، حوالي .75 - 1 رطل) ↔ استبدال
• 1 كوب (180 غرام) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة (العادية أو الصغيرة) ↔ استبدال
• 1 و 1/4 كوب (282 غرام) من الزبدة غير المملحة، مرتاحة في درجة حرارة الغرفة ↔ استبدال
• 3 و 1/2 كوب (420 غرام) من الحلوى السكر ↔ استبدال
• 3/4 كوب (62 غرام) مسحوق كاكاو غير المحلي (طبيعي أو من العمليات الهولندية) ↔ استبدال
• 3 - 5 ملعقة طعام (45 - 75 مل) كريم ثقيل (أو نصف ونصف أو حليب كامل) ، في درجة حرارة الغرفة ↔ استبدال
• 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ↔ استبدال
• 1 ملعقة شاي مستخلص الفانيليا النقي ↔ استبدال
• اختياري للديكور: رقائق الشوكولاتة و/أو رشاشات الشوكولاتة ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.