الكوليزو الكوريزو

• 1 رأس من كالفور، مقسمة إلى أزهار (حوالي 4 كوبات/400 g جرام) أو 3¾ كوب من أرز كالفور (400 g جرام) ↔ استبدال
• 3 ملعقة كبيرة علبة زيت الزيتون، مقسمة ↔ استبدال
• 1⁄2 كوب (60 غرام) من البصل الأبيض المقطوع ↔ استبدال
• 1 قنبلة من الثوم، مقطوعة، مكسورة ↔ استبدال
• 1 ورقة خلية جافة ↔ استبدال
• 1 ملعقة من الفلفل المدخن ↔ استبدال
• 2 ملعقة من مسحوق الثوم ↔ استبدال
• 1 ملعقة من مسحوق الفطر ↔ استبدال
• 1¼ ملعقة من الملح البحري الدقيق ↔ استبدال
• ½ ملعقة من الفلفل الأسود ↔ استبدال
• ½ ملعقة أوريغانو المجففة ↔ استبدال
• 1⁄8 ملعقة من الزنجبيل المقلية ↔ استبدال
• ملعقة طماطم 2 ملعقة ↔ استبدال
• 1 ملعقة من الخل الأبيض المقطوع ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.