Fesenjan Recipe

Discover Fesenjan Recipe. Review the available recipe details and open the credited original source for the complete preparation method.

• 2 cups walnuts ↔ استبدال
• 1-1 ½ pounds chicken thighs ( boneless, skinless) or see notes for vegan options ↔ استبدال
• generous pinch salt and pepper ↔ استبدال
• 2 tablespoon olive oil plus 1 T butter (divided) ↔ استبدال
• 3 cups yellow onion, diced ( 1  1/2 onions) ↔ استبدال
• 4 cloves garlic, rough chopped ↔ استبدال
• 1 teaspoon turmeric ↔ استبدال
• 1 teaspoon cumin ↔ استبدال
• 1 cinnamon stick (optional) ↔ استبدال
• ½ teaspoon cinnamon ↔ استبدال
• ½ teaspoon nutmeg ↔ استبدال
• ½ teaspoon ground black pepper ↔ استبدال
• orange zest- 3  large strips (½-inch x 2-inch slices -see photos!) use a veggie peeler. ↔ استبدال
• 2 cups chicken stock or broth ( or sub veggie) ↔ استبدال
• 1/4 cup pomegranate molasses or syrup (or make your own- see notes) ↔ استبدال
• 2 tablespoons honey or maple syrup ↔ استبدال
• 1 ½  teaspoon salt ↔ استبدال
• 1 can chickpeas ( drained, rinsed) optional, see notes. ↔ استبدال
• serve with saffron infused rice or Tah Dig ( Persian Rice) ↔ استبدال
• Garnish- chopped Italian parsley and pomegranate seeds ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.