ديزون الفرنسي الكريم و دجاج النبيذ الأبيض

• 2 pounds رطلاً من العظام ، قطع الدجاج على الجلد ((يمكنك استخدام مزيج من الفخذين أو الثديين أو الساقين هنا)) ↔ استبدال
• 1½ ملعقة شاي ملح كوشر ↔ استبدال
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج ↔ استبدال
• 2 ملعقة أكل زيت زيتون غير عذري ↔ استبدال
• 1/4 كوب من الصالوت المقطوع ↔ استبدال
• 2 قطعة من الثوم رقيقة ↔ استبدال
• 1 ملعقة طعام من الخردل الحبيب ↔ استبدال
• 2 ملعقة طعام من خردل ديجون ↔ استبدال
• 1/2 كوب من النبيذ الأبيض الجاف ↔ استبدال
• 1 ملعقة من الزبدة غير المملحة ((sub ghee أو زبدة نباتية)) ↔ استبدال
• 2 ملعقة صغيرة من أوراق التيمون الطازجة ↔ استبدال
• 1/2 كوب من حليب جوز الهند غير المحلي ((كريم صغير الثقيل)) ↔ استبدال
• 1 رأس كبير من الكوليفول، قُطعت إلى زهور ((حوالي 4 كوبات من الأزهار)) ↔ استبدال
• 1 كوب من شورة الدجاج منخفضة الصوديوم ((أو أكثر إذا لزم الأمر)) ↔ استبدال
• 1/2 كوب من حليب جوز الهند غير المحلاة () ↔ استبدال
• 1 ملعقة شاي من الملح الكوشر ↔ استبدال
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ↔ استبدال
• 1 ملعقة شاي من أوراق التيمون الطازجة ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.