وصفة الفريتاتا، بالإضافة إلى 5 أشكال مختلفة منها

• 6 بيضات كبيرة (استخدم 8 بيضات لمقلاة مقاس 12 بوصة)
• ¼ كوب حليب لوز غير محلى (أو أي نوع من الحليب)
• 2 فص ثوم (مفروم)
• ¼ ملعقة صغيرة ملح بحري (كمية إضافية للرش)
• فلفل أسود مطحون طازجًا
• زيت زيتون بكر ممتاز (للرش)
• مكونات إضافية حسب التنوع الذي تريده
• 6 بصل أخضر (مفروم)
• 2 كوب بروكولي أو بروكوليني مفروم
• ⅛ ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة
• ¼ كوب جبنة فيتا مفتتة
• 1 بصل شالوت (مفروم)
• 2 فلفل أحمر مشوي (مفروم)
• 2 كوب سبانخ
• ⅓ كوب جبنة فيتا مفتتة
• 4 بصل أخضر (مفروم)
• ½ كوب هليون مفروم (الأجزاء الطرية)
• ½ كوب بازلاء مجمدة (مذابة)
• ½ كوب كرات موزاريلا صغيرة مقطعة إلى نصفين
• ¼ كوب جبنة فيتا مفتتة
• ¼ كوب طرخون أو ثوم معمر مفروم
• 1 بصل شالوت (مفروم)
• 12 أونصة فطر مختلط (مفروم)
• ¼ كوب طرخون مفروم
• ⅓ كوب جبنة بيكورينو مبشورة
• 1 بصل شالوت (مفروم)
• 2 كوب طماطم كرزية مقطعة إلى أنصاف
• ¾ كوب كرات موزاريلا صغيرة مقطعة إلى أنصاف
• ½ كوب أوراق ريحان طازجة مقطعة إلى شرائح

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.