Good Eats Roast Turkey

• 1 (16 lb) frozen young turkey ↔ استبدال
• 1 cup kosher salt ↔ استبدال
• 1/2 cup light brown sugar ↔ استبدال
• 1 gallon vegetable stock ↔ استبدال
• 1 tablespoon black peppercorns ↔ استبدال
• 1/2 tablespoon allspice berry ↔ استبدال
• 1/2 tablespoon candied ginger ↔ استبدال
• 1 gallon ice water ↔ استبدال
• 1 red apple, sliced ↔ استبدال
• 1/2 onion, sliced ↔ استبدال
• 1 cinnamon stick ↔ استبدال
• 1 cup water ↔ استبدال
• 4 sprigs rosemary ↔ استبدال
• 6 leaves sage ↔ استبدال
• canola oil ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.