Halal Cart-Style Cauliflower Bowl

• 1 tsp. kosher salt, plus more ↔ استبدال
• 1 c. brown rice ↔ استبدال
• 2 tsp. dried oregano ↔ استبدال
• 2 tsp. ground cumin ↔ استبدال
• 1 tsp. smoked paprika ↔ استبدال
• 1/2 tsp. ground allspice ↔ استبدال
• 1/2 tsp. ground turmeric  ↔ استبدال
• 1/2 c. extra-virgin olive oil, divided ↔ استبدال
• 2 tbsp. plus 1 tsp. fresh lemon juice, divided ↔ استبدال
• 1 head cauliflower, cut into medium-size florets ↔ استبدال
• Freshly ground black pepper ↔ استبدال
• 1/2 medium red onion, thinly sliced ↔ استبدال
• 2 c. halved cherry tomatoes ↔ استبدال
• 1 tbsp. red wine vinegar ↔ استبدال
• 1 tbsp. plus 1/2 tsp. finely chopped fresh mint, divided ↔ استبدال
• 1 tbsp. plus 1/2 tsp. finely chopped fresh parsley, divided ↔ استبدال
• 2 tsp. finely chopped garlic, divided ↔ استبدال
• 3 tbsp. coconut yogurt ↔ استبدال
• 1 tbsp. tahini ↔ استبدال
• 1 tbsp. vegan mayonnaise ↔ استبدال
• Thinly sliced lettuce, pita chips, and harissa or hot sauce, for serving ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.