Homemade Bagels

• 1 tablespoon maple syrup or barley malt syrup ↔ استبدال
• 1 (¼-ounce) pkg active dry yeast (2¼ teaspoons) ↔ استبدال
• 1¼ cups warm water ↔ استبدال
• 540 grams bread flour* ↔ استبدال
• 2 teaspoons sea salt ↔ استبدال
• 1½ tablespoons maple syrup ↔ استبدال
• 2 teaspoons baking soda ↔ استبدال
• ½ tablespoon salt ↔ استبدال
• 1 egg white (optional) ↔ استبدال
• 1 tablespoon water (optional) ↔ استبدال
• Everything Bagel Seasoning (for sprinkling) ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.