البرتزيل الناعمة المصنوعة في المنزل (اكتب وصفة البرتزيل من عمتي آن)

• 2 كوبات (470 ml مل) من الحليب ((لقد استخدمت 2%)) ↔ استبدال
• 1 1/2 ملعقة كبيرة خميرة جافة نشطة ((حزمة 2) ↔ استبدال
• 6 ملعقة كبيرة (75g) من السكر البني الخفيف المعبأة ↔ استبدال
• 4 ملعقة كبيرة (56g) زبدة، (في درجة حرارة الغرفة) ↔ استبدال
• 4 1/2 كوب (635 غرام) من الدقيق المخصص لجميع الأغراض، (إضافة إلى ما يصل إلى 1/2 كوب إضافي حسب الحاجة) ↔ استبدال
• 2 ملعقة من الملح الدقيق ↔ استبدال
• 1/3 كوب صودا الخبز ↔ استبدال
• 3 كوبات (710 ml مل) من الماء الدافئ ↔ استبدال
• الملح الخام (بالذوق) ↔ استبدال
• 6 ملعقة كبيرة (56g) زبدة (مذوبة) ↔ استبدال
• صلصة الغطس للخدمة (اختياري*) ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.