سلطة المأكولات البحرية الإيطالية (Insalada di Mare)

اكتشف وصفة سلطة المأكولات البحرية الإيطالية (Insalada di Mare). راجع تفاصيل الوصفة المتاحة وافتح المصدر الأصلي المذكور للاطلاع على طريقة التحضير الكاملة.

• 1/2 كوب من النبيذ الأبيض الجاف ↔ استبدال
• 2 باوند من السماك الحية الطازجة من مانيلا أو السماك الصغيرة ((حوالي 2 دزينة) ، تمت تنظيفها وتمسحها) ↔ استبدال
• 1 جنيه من المخلوقات الحية الطازجة (حوالي 2 دولة) ، تمت غسلها وإزالة لحية إذا لزم الأمر) ↔ استبدال
• 3/4 جنيه من الجمبري المتوسطة إلى الكبيرة ((20 إلى 25 جنيه) ↔ استبدال
• 3/4 جنيه من الكلاماري النظيفة (مزيج من الحقائب والخيوط؛ الحقائب المقطوعة في حلقات سمك 1/2 بوصة وأجزاء بحجم القضيب) ↔ استبدال
• 2 أوراق الخليج ↔ استبدال
• الملح ↔ استبدال
• 1 ليمون ↔ استبدال
• 1 نقانق من الثوم، (مكسورة) ↔ استبدال
• 2 ملعقة طعام من الفيتسلي ذو ورق مسطحة خفيفة ↔ استبدال
• الفلفل الأحمر الممزق ((اختياري)) ↔ استبدال
• 1/2 إلى 3/4 كوب زيت الزيتون الإضافي العذراء ↔ استبدال
• 1 ملعقة طعام ↔ استبدال
• 1 سيلري كبير من الجذع، (مقطوعة) ↔ استبدال
• 1 جزر كبير، (مقطوع) ↔ استبدال
• 5 رديشات، (قُل) ↔ استبدال
• 1/2 كوب من الماء ↔ استبدال
• 1/2 كوب من السيدر أو الخميرة البيضاء ↔ استبدال
• 3 ملعقة طعام من السكر ↔ استبدال
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.