حساء دجاج جافاني كلاسيكي (soto ajam)

اكتشف وصفة حساء دجاج جافاني كلاسيكي (soto ajam). راجع تفاصيل الوصفة المتاحة وافتح المصدر الأصلي المذكور للاطلاع على طريقة التحضير الكاملة.

• 1 خنزير كبير (سوب) يزن حوالي 1½ كيلوغرام، قطعة ↔ استبدال
• 1 عصا من السير، قُضِعَت بضعف. ↔ استبدال
• حوالي 4 سم من الزنجبيل الطازج، محطم ↔ استبدال
• حوالي 8 سم من الكونيت الطازج (كونير) أو استخدام الكونيت المجفف في البومبو ↔ استبدال
• 1 ملعقة من الزيت النباتي ↔ استبدال
• 250 غرام من البطاطس المزروعة ↔ استبدال
• 4 بيض ↔ استبدال
• 200 غرام من الأرز ↔ استبدال
• 100 غرام من السوبون (الأحمق) ↔ استبدال
• 100 غرام من التوجيه، مرّتين في الماء المغلي، وخرجت ↔ استبدال
• 2 الصفائح الربيعية، في قطع صغيرة ↔ استبدال
• السلاسل المقطوعة والسلاسل المخبوزة، للاستيعاب ↔ استبدال
• عصير الليمون (اختياري) ↔ استبدال
• 10 شالوتات مقطوعة ↔ استبدال
• 2 أسنان من الثوم، قُطعة ↔ استبدال
• 8 نطاقات كيميائية ، في ورقة الألومنيوم 10 دقائق في الفرن عند 160 °C ↔ استبدال
• 1 ملعقة صغيرة من الكيتومبر المزروع ↔ استبدال
• 2 ملعقة من الجيت المزروع، إضافة فقط إذا لم يتم استخدام أي طازجة في الجبيرة ↔ استبدال
• 1½ ملعقة من الجينات المقلية ↔ استبدال
• 1 ملعقة سمبال ترسي ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.