البسكويتات

• 4 بيضات بيض كبيرة (في درجة حرارة الغرفة) ↔ استبدال
• 1/8 ملعقة صغيرة من الملح ↔ استبدال
• 1/2 ملعقة شاي كريم من التارتر ↔ استبدال
• 1 كوب من السكر الخارق (أو السكر المضخم، انظر الملاحظة 1) ↔ استبدال
• 1-1/4 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (استخدم الفانيليا النظيفة لميرينج أبيض فائق) ↔ استبدال
• 1/4 ملعقة شاي مستخلص من الليمون (اختياري) ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.