Mulligatawny Soup

• 2 tablespoons vegetable oil ↔ استبدال
• 1 tablespoon garam masala ((or substitute curry powder)) ↔ استبدال
• 1 cup diced carrots, (from 2 to 3 carrots) ↔ استبدال
• 1 cup chopped yellow onion, (from 1 medium onion) ↔ استبدال
• ½ cup finely chopped celery, (from 2 stalks) ↔ استبدال
• 1 tart-yet-sweet apple, (such as Honeycrisp or Fuji, peeled and finely chopped) ↔ استبدال
• 6 cups chicken broth, (best quality such as Swanson) ↔ استبدال
• 1 cup canned unsweetened coconut milk ↔ استبدال
• 1⅓ cups red lentils ↔ استبدال
• Scant ½ teaspoon salt ↔ استبدال
• 2 cups shredded cooked chicken, (from a store-bought rotisserie chicken or leftovers) ↔ استبدال
• 1 tablespoon fresh lime juice, (plus lime wedges for serving) ↔ استبدال
• Pinch cayenne pepper ((optional)) ↔ استبدال
• ½ cup chopped fresh cilantro, (for serving) ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.