سلطة المعكرونة بالسلمون وبيستو الجرجير

• 500 غرام من معكرونة «فارفالي»
• 800 غرام من فيليه السلمون
• 70 غرام من الليمون، مقطّع إلى شرائح
• 1 بصلة حمراء صغيرة، مقطّعة إلى حلقات رفيعة
• 2 ملاعق كبيرة من الكبر، مغسول ومصفى
• 2 حبة طماطم، منزوعة البذور، مقطعة ناعماً
• 1 خيار، منزوع البذور، مقطع ناعماً
• 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون، مبشور
• 80 مل عصير ليمون
• 250 غرام جرجير، مغسول
• 20 غرام جبنة بارميزان، مبشورة خشنة
• 40 غرام حبات الصنوبر، محمصة
• 2 فصوص ثوم، مقطعة إلى أرباع
• 125 مل زيت الزيتون

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.