Perzik mousse

• 4 perziken ((goed rijp) + enkele extra om af te werken)
• 1 el honing
• 1/2 citroen
• 250 gr mascarpone
• 75 gr poedersuiker
• 1 tl vanille extract
• 1/2 tl zeste van citroen ((fijn geraspt))
• 200 ml slagroom
• speculaas

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.