Slow Cooker

طباخ بطيء خفيف الدجاج الصيني الممزق

Name: طباخ بطيء خفيف الدجاج الصيني الممزق
Prep time: 5 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h 5 min
Yield: 10 -12
Cuisine: صيني
Ingredients: 3 - 4 رطل / 1.5 - 2 كجم من الدجاج الكامل (بجل على); 2 1/2 كوب من النبيذ الصيني ((أو الشيرري) (انظر الملاحظات)); 3/4 كوب من السكر البني ((أو استبداله بالسكر الأبيض)); 1/4 كوب من الخل الأسود ((أو استبدال الخل السوداء أو الخل الأبيض. لا تستخدم الخل البلسامي)); 1 1/4 كوب صلصة صويا خفيفة ((أو استبدالها ب 3/4 كوب صلصة صويا عادية + 1/2 كوب ماء + 1 ملعقة ملح)); 3 ملعقة من الزنجبيل المقطوع بقسوة ((لا حاجة إلى القشرة)); 4 نقانق من الثوم (مكسورة (ليس محطمة - انظر الملاحظات)); 3 ملعقة من زيت الطهي ((خضار أو الفول السوداني أو الكانولا))

اكتشف وصفة طباخ بطيء خفيف الدجاج الصيني الممزق. راجع تفاصيل الوصفة المتاحة وافتح المصدر الأصلي المذكور للاطلاع على طريقة التحضير الكاملة.

⏱ 8 س 5 د 🍽 10 -12 🌍 صيني

درجة الاستكشاف 39/100

رقم مولّد للتنوّع والإلهام، وهو منفصل عن إعجابات الزوار الحقيقية.

إعجاب واحد لكل متصفح. انقر مرة أخرى للتراجع.

المكونات

حدّد المكونات أو غيّر الكمية أو نظام القياس.

3 - 4 رطل / 1.5 - 2 كجم من الدجاج الكامل (بجل على)
2 1/2 كوب من النبيذ الصيني ((أو الشيرري) (انظر الملاحظات))
3/4 كوب من السكر البني ((أو استبداله بالسكر الأبيض))
1/4 كوب من الخل الأسود ((أو استبدال الخل السوداء أو الخل الأبيض. لا تستخدم الخل البلسامي))
1 1/4 كوب صلصة صويا خفيفة ((أو استبدالها ب 3/4 كوب صلصة صويا عادية + 1/2 كوب ماء + 1 ملعقة ملح))
3 ملعقة من الزنجبيل المقطوع بقسوة ((لا حاجة إلى القشرة))
4 نقانق من الثوم (مكسورة (ليس محطمة - انظر الملاحظات))
3 ملعقة من زيت الطهي ((خضار أو الفول السوداني أو الكانولا))