Sticky Beef Fried Rice

• 1½ pounds beef sirloin (or flank steak, thinly sliced against the grain) ↔ استبدال
• 1 tablespoon sesame oil ↔ استبدال
• 1 tablespoon cornstarch ↔ استبدال
• ¼ cup soy sauce (low sodium ) ↔ استبدال
• 1 tablespoon dark soy sauce ↔ استبدال
• 1 tablespoon oyster sauce ↔ استبدال
• 1 tablespoon brown sugar ↔ استبدال
• 4 cloves garlic (minced) ↔ استبدال
• 2 tablespoons peanut oil ↔ استبدال
• 1 small onion (chopped) ↔ استبدال
• 1 medium red bell pepper (chopped) ↔ استبدال
• 1 cup broccoli florets (small florets) ↔ استبدال
• 4 ounces mushrooms (I used shimeji mushrooms, but shiitake are a great option) ↔ استبدال
• 1 cup carrots (chopped) ↔ استبدال
• 3 green onions (sliced, whites and greens separated) ↔ استبدال
• 4 cups cooked day old rice ↔ استبدال
• 2 tablespoons hoisin sauce ↔ استبدال
• 1 tablespoon soy sauce (low sodium ) ↔ استبدال
• 1 teaspoon dark soy sauce ↔ استبدال
• 1 to 2 teaspoons sriracha (to taste) ↔ استبدال
• 1 teaspoon brown sugar (optional) ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.