وصفة لحم البقر المزق في طراز "تيكس-ماكس"

• 1 ملعقة زيت ↔ استبدال
• 500 غرام (1.1 lb رطلا) لحم البقر المقلي ((10-15% من الدهون)) ↔ استبدال
• 1/4 ملعقة من الملح ↔ استبدال
• 1/2 ملعقة من الفلفل الأسود ↔ استبدال
• البصل 1 (مقطوعة ومتقطعة بدقة) ↔ استبدال
• 1 فلفل أحمر (مُزَرْعٍ ومُزَرْعٍ) ↔ استبدال
• 1 فلفل زجاجة صفراء (مقطوعة ومقطوعة بدقة) ↔ استبدال
• 3 كوبات من الثوم المكسور (مقطوعة ومكسورة) ↔ استبدال
• 3 ملعقة خليط التوابل فيجيتا ↔ استبدال
• 1 ملعقة من الفلفل المدخن ↔ استبدال
• 1 مكعب من لحوم البقر (مكسورة) ↔ استبدال
• 2 ملعقة صلصة الفلفل الساخن (أنا أستخدم صلصة فرانكس الساخنة) ↔ استبدال
• 2 ملعقة من فطيرة الطماطم ((حزمة في الولايات المتحدة)) ↔ استبدال
• 400 غرام (14 oz أونصة) عبوة ↔ استبدال
• 400 غرام (14 oz أونصة) من الفاصوليا السوداء الصلبة (المصرفة) ↔ استبدال
• 1 ملعقة من السكر البني الخفيف ↔ استبدال
• 120 ml مل (1/2 كوب) من الماء ↔ استبدال
• 150 غرام (1 1/2 كوب مغلفة) جبن مختلط (أنا استخدم خليط من الشدر والليستر الأحمر)) ↔ استبدال
• الأرز المغلي ↔ استبدال
• الكورياندر الطازج المقطوع بدقة ((سيلانترو)) ↔ استبدال
• الجالابينوس المقطوعة ↔ استبدال
• الأفوكادو المقطوع ↔ استبدال
• الطماطم المقطوعة ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.