Thai Pineapple Fried Rice (菠萝炒饭)

• 2 tablespoons oyster sauce ↔ استبدال
• 1 tablespoon light soy sauce ↔ استبدال
• 1 teaspoon curry powder ((I prefer mild Madras curry powder)) ↔ استبدال
• 3 tablespoons vegetable oil ↔ استبدال
• 3 eggs (, beaten with a pinch of salt) ↔ استبدال
• 2 lap cheung sausages (, finely diced (or ham, diced)) ↔ استبدال
• 1/2 yellow onion (, diced) ↔ استبدال
• 1/2 cup peas (, frozen) ↔ استبدال
• 1/2 cup carrot (, diced) ↔ استبدال
• 1/2 lb shrimp (, peeled and deveined) ↔ استبدال
• 4 cups overnight rice (overnight rice works best, separated by hand (*Footnote)) ↔ استبدال
• 1 cup chopped fresh pineapple (, diced) ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.