دجاج ورمايكيلي والأرز مع الكارداموم والسنامون

اكتشف وصفة دجاج ورمايكيلي والأرز مع الكارداموم والسنامون. راجع تفاصيل الوصفة المتاحة وافتح المصدر الأصلي المذكور للاطلاع على طريقة التحضير الكاملة.

• بذور من 20 قطعة من الكارداموم ، تم كسرها بدقة باستخدام خنجر وخرسانة ↔ استبدال
• 1½ ملعقة من البابريكا ↔ استبدال
• 1½ ملعقة أوريغانو المجففة ↔ استبدال
• 1½ ملعقة من القرفة المقلية ↔ استبدال
• 4 علب زيت الزيتون، مقسمة ↔ استبدال
• 2 ملعقة من الملح البحري النقي ، مقسم ، بالإضافة إلى المزيد ↔ استبدال
• الفلفل الأسود المقلية حديثاً ↔ استبدال
• 6 فخذ الدجاج الكبير (أو 8 أصغر) ، العظام داخل، الجلد على ↔ استبدال
• 150 جرام (5½ أونصة) من نودل ورميشيلي القمح، مقسومة على طول حوالي 1½ " ↔ استبدال
• 1 البصل، محطمًا بدقة (180 غرام / 6¼ أوز) ↔ استبدال
• 2 عصا من القرفة ↔ استبدال
• 3 أوراق الخليج الطازجة ↔ استبدال
• 250 g (9 oz.) أرز بسماتي، يتم غسله حتى يتدفق الماء، ثم يتم ترطيبه لفترة لا تقل عن 20 دقائق و ما يصل إلى 2 ساعات، ثم استنزاف ↔ استبدال
• 20 غرام (¾ أونصة) زبدة غير ملحومة، مقصورة في 6–8 مكعب ↔ استبدال
• 5 غرام (1⁄8 أونصة) من البيتسلي، قُطع تقريباً ↔ استبدال
• 1⁄2 ليمون (لخدمة) ↔ استبدال

التحويلات تقريبية؛ يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.

قد تحتوي هذه الصفحة على ترجمة آلية. يبقى المصدر الأصلي هو المرجع.