A Long Winter's Nap (Bourbon cocktail)

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• 2 ounces of Bourbon, Whiskey or Rye ↔ Ersetzen
• 2 Tablespoons Infused maple (or plain maple syrup) ↔ Ersetzen
• 1 ½ Tablespoons fresh lemon juice ↔ Ersetzen
• garnish with star anise and lemon slice ↔ Ersetzen
• ½ cup real maple syrup (or make simple syrup- ½ cup sugar +½ cup water) ↔ Ersetzen
• ½ cup water ↔ Ersetzen
• ¼ cup sliced ginger ↔ Ersetzen
• 3 star anise pods ↔ Ersetzen
• Optional additions – Douglas Fir, crushed cardamon pods, cinnamon, whole clove, peppercorns ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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