Desserts

Erdbeertorte mit Mascarpone und Spekulatius

Name: Erdbeertorte mit Mascarpone und Spekulatius
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g Mascarpone; 1,5 TL Vanilleextrakt; 75 g Puderzucker; 200 ml Schlagsahne; ca. 500 g Erdbeeren; Spekulatius (Die Menge hängt von der Größe Ihrer Schüssel ab)

⏱ 30 Minuten 🍽 8

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Zutaten

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500 g Mascarpone
1,5 TL Vanilleextrakt
75 g Puderzucker
200 ml Schlagsahne
ca. 500 g Erdbeeren
Spekulatius (Die Menge hängt von der Größe Ihrer Schüssel ab)

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

Originalquelle: elienscuisine.be

Elien Van Beers

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