Algerierisches Bouzgene-Berberbrot mit gerösteter Pfeffersauce

Ein Nebenrezept aus Algerien. Zutaten und Quelldaten werden über TheMealDB indiziert.

• 2 Rote Pfeffer ↔ Ersetzen
• 4 Tomaten ↔ Ersetzen
• 1 EL Esslöffel Olivenöl ↔ Ersetzen
• 4 Knoblauch geschnitten ↔ Ersetzen
• 1 geschnittenes Jalapeno ↔ Ersetzen
• Um Salz zu probieren ↔ Ersetzen
• 2 Pfund Semolina ↔ Ersetzen
• 1 1/2 TL Löffel Salz ↔ Ersetzen
• 3 Tassen Tassen Wasser ↔ Ersetzen
• 4 EL Esslöffel Olivenöl ↔ Ersetzen
• 6 EL Esslöffel Olivenöl ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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