Gebäcktes Rigatoni-Rezept

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• 1 Pfund Rigatoni-Pasta ↔ Ersetzen
• 1 Esslöffel Olivenöl ↔ Ersetzen
• 1 rote Zwiebeln, geschnitten ↔ Ersetzen
• 4 Knoblauch, grob geschnitten ↔ Ersetzen
• 1 Pfund gegremtes Fleisch in kleinere Stücke gebrochen (Verwenden Sie gegremtes Rindfleisch, pflanzliches fleisch wie Beyond Burger, gegremtes Truthahn, Lamm, Elch oder sogar Bison). ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel Salz (vielleicht reduziert, wenn Beyond Burger verwendet wird) ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer ↔ Ersetzen
• 2 Teelöffel italienische Gewürze ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel Fenchelsamen ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel Paprika ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Teelöffel Chili-Flachs ↔ Ersetzen
• 1 Esslöffel Tomatenpasta ↔ Ersetzen
• 24 Unzen Glas Marinara-Sauce ↔ Ersetzen
• ¼-½ Tasse Wasser zur Abspülung des Glases ↔ Ersetzen
• 1⁄4 Tasse geschnürten Pecorino ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Tasse Mozzarella (außer Top) ↔ Ersetzen
• 1 1⁄2 Esslöffel Olivenöl ↔ Ersetzen
• 1 1⁄2 Esslöffel Mehl ↔ Ersetzen
• 1 1⁄4 Tasse Milch (oder Pflanzenmilch), nach Bedarf mehr ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Teelöffel granulierter Knoblauch (oder sub frischer Knoblauch, mit Olivenöl gesoß) ↔ Ersetzen
• ¼ Teelöffel Muskat, frisch gegründet ist hier gut ↔ Ersetzen
• Eine großzügige Prise Salz und schwarzer Pfeffer ↔ Ersetzen
• 1⁄4 1⁄2 Tasse gegratene Mozzarella (oder geschmolzener veganischer Käse) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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