Rezept für süß und sauer gebackenes Huhn

• 5 Hühner-Oberschenkelfillete (500 g/17,5 oz) ((hautlos in Stücke in Bissgröße geschnitten)) ↔ Ersetzen
• 3 EL cornflour (cornstarch) ↔ Ersetzen
• 1/4 TL salt ↔ Ersetzen
• 1/4 TL pepper ↔ Ersetzen
• 1/2 TL garlic salt ↔ Ersetzen
• 1/2 TL paprika ↔ Ersetzen
• 3 EL oil ↔ Ersetzen
• 1 Zwiebeln (gehackt und geschnitten) ↔ Ersetzen
• 1 rote Pfeffer (geschnitten) ↔ Ersetzen
• 1 EL oil ↔ Ersetzen
• 135 ml (4,5 flz) Tomatenketchup ↔ Ersetzen
• 1/2 tbps Maismehl (Kornstärke in den USA) ↔ Ersetzen
• 2 Knoblauchknöpfe (gehackt und geschnitten/gequetscht) ↔ Ersetzen
• 1 TL minced ginger ↔ Ersetzen
• 2 EL malt vinegar ↔ Ersetzen
• 5 EL dark brown muscovado sugar ↔ Ersetzen
• 475 g (17 oz) Dosen Ananasstücke in Ananassaft ↔ Ersetzen
• Ei gebratener Reis ↔ Ersetzen
• Schnittene Frühlingszwiebeln/Scallions ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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