Bananennut-Scones mit Maple Glaze

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• 1 Tasse (230 g) Bananenpuree (ca. 3 mittlere oder 2 große reife Bananen) ↔ Ersetzen
• 1/4 Tasse (60g) reinen griechischen Joghurt (oder jeder reinen Joghurt oder sauerem Sahn) ↔ Ersetzen
• 1/2 Tasse (100 g) verpackter leichter oder dunkelbrauner Zucker ↔ Ersetzen
• 1 großes Ei ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel reinen Vanille-Extrakt ↔ Ersetzen
• 2 und 1/2 Tassen (313 g) Allzweckmehl (gespült und ausgeglichen) ↔ Ersetzen
• 2 und 1/2 Teelöffel Backpulver ↔ Ersetzen
• 1 und 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt ↔ Ersetzen
• 1/8 Teelöffel gemahlener Muskat ↔ Ersetzen
• 1/2 Teelöffel Salz ↔ Ersetzen
• 5 Esslöffel (71 g) ungesalzte Butter, gefroren ↔ Ersetzen
• 1 Tasse (125 g) geschnittenen Walnüssen (optional) ↔ Ersetzen
• Top vor dem Backen: 3 Esslöffel (45 ml) Milch und grobem Zucker ↔ Ersetzen
• 2 Esslöffel (28 g) ungesalzte Butter ↔ Ersetzen
• 1/3 Tasse (80 ml) reines Ahornsirup ↔ Ersetzen
• 1 Tasse (112 g) gesäuberte Süßwaren Zucker ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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