Banh Mi Sandwich

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• 1 (14-Unzen) Paket mit extra festem Tofu ↔ Ersetzen
• Zusätzliches Olivenöl (für die Pfanne) ↔ Ersetzen
• 4 Stücke Baguette (in Hälfte geschnitten) ↔ Ersetzen
• Spicy Mayo ↔ Ersetzen
• Frische Koriander ↔ Ersetzen
• 1 kleine Daikon-Radische (geschnitten in Matchesticks) ↔ Ersetzen
• 2 kleine Karotten (geschnitten in Matchesticks) ↔ Ersetzen
• 1⁄2 kleine Gurke (gesät und in Stücke geschnitten) ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Jalapeño-Pfeffer (thin geschnitten) ↔ Ersetzen
• 1⁄3 Tasse Reissaft (plus nach Bedarf mehr) ↔ Ersetzen
• 1⁄3 Tasse Wasser (plus nach Bedarf mehr) ↔ Ersetzen
• Kannezucker ↔ Ersetzen
• Meeressalz ↔ Ersetzen
• 1 EL Esslöffel Olivenöl ↔ Ersetzen
• 2 EL Esslöffel Tamari ↔ Ersetzen
• Saft aus 1⁄2 Limon ↔ Ersetzen
• 1⁄2 TL Teelöffel Limensäure ↔ Ersetzen
• 1 Knoblauchnackel (geheizt) ↔ Ersetzen
• 1⁄2 TL Teelöffel geschnittenes frisches Ingwer ↔ Ersetzen
• Frisch gemahlene schwarze Pfeffer ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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