Biff LOK LAK (Lok Lak Sach Ko)

Ein Rindfleischrezept aus Kambodscha. Zutaten und Quelldaten werden über TheMealDB indiziert.

• 1 kg Rindfleisch ↔ Ersetzen
• 5 Knoblauch Knoblauch ↔ Ersetzen
• 2 EL Esslöffel Öl ↔ Ersetzen
• 1,5 EL Esslöffel Palmzucker ↔ Ersetzen
• 1 TL. Meeressalz ↔ Ersetzen
• 2 EL Esslöffel Weißwein ↔ Ersetzen
• 2 EL Esslöffel Oystersauce ↔ Ersetzen
• 2 EL Esslöffel Sojasoße ↔ Ersetzen
• 1,5 EL Esslöffel Sesamöl ↔ Ersetzen
• 500 g Lettuß ↔ Ersetzen
• 400 g Tomaten ↔ Ersetzen
• 200 g Zwiebeln ↔ Ersetzen
• 4 Eier ↔ Ersetzen
• 1,5 EL Esslöffel Meeressalz ↔ Ersetzen
• 1 EL Esslöffel Kampot Pfeffer ↔ Ersetzen
• 1 EL Esslöffel Limensaft ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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