Rezept für Rindfleisch Pho Noodle Suppe (Pho Bo)

• 3 ganze Sternanise ↔ Ersetzen
• 1 2-inch Zentimeter Zimtstock ↔ Ersetzen
• 1 teaspoon Teelöffel Koriandersamen ↔ Ersetzen
• 1 tablespoon Esslöffel schwarze Pfefferkorn ↔ Ersetzen
• 1 gelbe Zwiebel, gereinigt und halbiert (gefellt oder ungefellt) ↔ Ersetzen
• 3 Knoblauch, gereinigt und halbiert (gefellt oder ungefellt) ↔ Ersetzen
• Ingwer 1 Stück frischer Ingwer mit einer Länge von 3 Zoll (1 bis 1-½ Zoll dick), ungelöst und in Hälfte geschnitten ↔ Ersetzen
• 1 Zitronengrasstamm, zerbrochen mit einem Messer ↔ Ersetzen
• 2 1⁄2 Tassen Tassen Hühnerbouillon (oder Sie könnten alle Rindfleischbouillon für eine reichere Bouillon machen) ↔ Ersetzen
• 2 1⁄2 Tassen Tassen Rindfleischbrühe ↔ Ersetzen
• 2 tablespoons Esslöffel Fischsauce ↔ Ersetzen
• 8 oz. 1⁄8 bis 1⁄4 Zoll breite Reisnoodle ↔ Ersetzen
• 8 oz. übriggebliebene seltene oder mittlere seltene Steak wie Rindfleisch, sehr dünn geschnitten und in Stücke (ca. 1-1⁄3 Tassen Tassen) geschnitten, oder rohes Rindfleisch, geschnitten oder dünn rasiert ↔ Ersetzen

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