Blueberry Kokoskuchen mit Zitronensause

• 2 Tassen Tassen Allzweckmehl ↔ Ersetzen
• 1 Tasse granulierter Zucker ↔ Ersetzen
• 1 tablespoon Esslöffel Backpulver ↔ Ersetzen
• 1/4 teaspoon Teelöffel Salz ↔ Ersetzen
• 2 große Eier ↔ Ersetzen
• 1 Tasse Milch ↔ Ersetzen
• 1/2 Tasse Gemüse- oder Canolaöl ↔ Ersetzen
• 1 1/2 Tassen Tassen frische oder gefrorene Blaubeeren ↔ Ersetzen
• 2 tablespoons Esslöffel Mehl ↔ Ersetzen
• 1 Tasse gesüßter Kokosnuss ↔ Ersetzen
• 1/2 Tasse Granulationszucker ↔ Ersetzen
• 4 1/2 teaspoons Teelöffel Maisstärke ↔ Ersetzen
• 1 teaspoon Teelöffel gebratener Zitronengest ↔ Ersetzen
• 1 Tasse Wasser ↔ Ersetzen
• 1 tablespoon Esslöffel Butter ↔ Ersetzen
• 2 tablespoons Esslöffel frischen Zitronensaft (von etwa 1 Zitron) ↔ Ersetzen

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