Gepulstenes Huhn und Pfirsiche

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• 1-2 Vidalia-Zwiebeln (12 Unzen insgesamt, 1,29 Euro) ↔ Ersetzen
• 4 Knoblauch-Knöbel (gehackt und sehr dünn geschnitten, 0,16 €) ↔ Ersetzen
• 3 frische Pfirsiche (geputzt und in schnitzige Scheiben geschnitten, 11,2 Unzen) 1,74 €*) ↔ Ersetzen
• 2½ Pfund Hühnerschuhen (beinlose, hautlose (5 Schenkel) US$ 7,85**) ↔ Ersetzen
• 1 TL Löffel geräuchter Paprika (0,05) ↔ Ersetzen
• 1⁄2 TL Teelose zerquetschte rote Pfefferflöten (US$ 0,12) ↔ Ersetzen
• 1 TL Tepel Salz (geteilt, US$ 0,01) ↔ Ersetzen
• 1 TL Löffel schwarzer Pfeffer (frisch geknackt, (geteilt) US$ 0,08) ↔ Ersetzen
• 3 EL Pflanzenöl (US$ 0,15) ↔ Ersetzen
• 3 Tassen Tassen Kollardgrün (geschnitten, 0,66 Euro) ↔ Ersetzen
• 1⁄4 Tasse frischer Basil (gezerrt, (geteilt) US$ 0,89) ↔ Ersetzen
• 1 1⁄2 Tassen Tassen Hühnerbrühe (0,13) ↔ Ersetzen
• 1 EL Honig (US$ 0,15) ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Zitronen (US$ 0,32) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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