Vorspeisen

Butternut Squash Pasta

Name: Butternut Squash Pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6, 6 people
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 mittlere ((3 Pfund) Butternut Squash, geschälte, gesäumte und Würfel) Kosher Salz Schwarzer Pfeffer 4 Esslöffel extra jungfräuliches Olivenöl (geteilt), plus nach Bedarf mehr) 1 Vollkopf Knoblauch 1 Pfund Spaghetti (oder Linguine) 1/2 Teelöffel getrockneter Rosmarin 1/2 Teelöffel Muschmeln 1/2 Teelöffel süße Paprika 1/2 Teelöffel gerissener Pecorino Romano Käse, (plus mehr zum Geschmack) 1/2 Tasse gerissener Gruyere Käse, (plus mehr zum Geschmack)

⏱ 45 min 🍽 6 people 🌍 Amerikanisch

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1 mittlere ((3 Pfund) Butternut Squash, geschälte, gesäumte und Würfel) Kosher Salz Schwarzer Pfeffer 4 Esslöffel extra jungfräuliches Olivenöl (geteilt), plus nach Bedarf mehr) 1 Vollkopf Knoblauch 1 Pfund Spaghetti (oder Linguine) 1/2 Teelöffel getrockneter Rosmarin 1/2 Teelöffel Muschmeln 1/2 Teelöffel süße Paprika 1/2 Teelöffel gerissener Pecorino Romano Käse, (plus mehr zum Geschmack) 1/2 Tasse gerissener Gruyere Käse, (plus mehr zum Geschmack)

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

Originalquelle: themediterraneandish.com

https://www.themediterraneandish.com/#/schema/person/a3169080f5b7356eb258ec57a76945c5

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