Buttery Pie Crust (No Shortening)

• 1 ¼ cups all-purpose flour (spooned and levelled) ↔ Ersetzen
• 1 tablespoon sugar ↔ Ersetzen
• ¼ teaspoon salt ↔ Ersetzen
• 3 ½ ounces unsalted butter (cold, cubed, plus extra to butter your pie dish) ↔ Ersetzen
• 4-6 tablespoons ice water ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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