Vorspeisen

Cacio e Pepe

Name: Cacio e Pepe
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 2 teaspoons kosher salt; 1 pound spaghetti, (tonnarelli or bucatini pasta); 4 ounces Pecorino Romano cheese, (finely grated); 1 tablespoon whole peppercorns

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⏱ 22 min 🍽 6 🌍 Italienisch

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Zutaten

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2 teaspoons kosher salt
1 pound spaghetti, (tonnarelli or bucatini pasta)
4 ounces Pecorino Romano cheese, (finely grated)
1 tablespoon whole peppercorns

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Originalquelle: themediterraneandish.com

https://www.themediterraneandish.com/#/schema/person/72cb2ce308307a3d20648f025d5a55d9

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Cacio e Pepe

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