Cawl

• 1kg bone-in Welsh lamb neck or shoulder ↔ Ersetzen
• 1 onion roughly chopped ↔ Ersetzen
• 2 litres vegetable stock ↔ Ersetzen
• 500g Maris Piper potatoes roughly chopped ↔ Ersetzen
• 2-3 carrots roughly chopped or sliced ↔ Ersetzen
• 750g swede peeled and roughly chopped ↔ Ersetzen
• 2 large leeks sliced ↔ Ersetzen
• handful of parsley leaves chopped ↔ Ersetzen

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