Cayman Style Potato Salad

A side recipe from Cayman Islands. Ingredients and source details are indexed via TheMealDB. Open the original source for the complete preparation method.

• 10 Potatoes
• 1/2 Green Pepper
• 1/4 Red Pepper
• 1/2 Onion
• 1 cup Mayonnaise
• 1/4 cup Mustard
• 1 tablespoon Sugar
• 1/4 tsp Black Pepper
• 1 Can Beets
• 1 Can Peas
• 3 Eggs

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