Kohlenkornsalat mit Weißen Bohnen

• 1/2 einer großen roten Zwiebeln (thin geschnitten) ↔ Ersetzen
• 2 große oder 3 kleine Jalapeña Pfeffer (thin geschnitten) ↔ Ersetzen
• 1/3 Tasse (75-80 ml) Limensäfte, plus 1 zusätzliche Limensäfte zur Veredelung ↔ Ersetzen
• 4 1/2 Esslöffel extra jungfräuliches Olivenöl (geteilt) ↔ Ersetzen
• Kosher Salz zum Geschmack ↔ Ersetzen
• Frisch gekrackte schwarze Pfeffer zum Geschmack ↔ Ersetzen
• 6 Ähren Mais ((ca. 600-650 g Maiskerne)) ↔ Ersetzen
• 1/2 Teelöffel Paprika (optional) ↔ Ersetzen
• 1 Liter (~ 300 g) Kirsch-Tomaten, in Hälfte oder Viertel geschnitten ↔ Ersetzen
• 1 (15-Unzen/440 g) Dosen von Cannellinibohnen (oder Fleischbohnen oder Erbsen), getränkt und gespült ↔ Ersetzen
• 2 mittelreife Avocados* (geteilt) ↔ Ersetzen
• 1 Handvoll frisches Basilblatt (geliefert) ↔ Ersetzen

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