Verbrannte Grüne Bohnen mit Herby Lemon Salsa

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• 1 große Schalotte, (geteilt) ↔ Ersetzen
• 1 Fresno-Pfeffer, (geteilt (siehe Anmerkung 1)) ↔ Ersetzen
• 1 Esslöffel Sumac ((siehe Anmerkung 2)) ↔ Ersetzen
• Koshersalz ↔ Ersetzen
• 2 Esslöffel Champagner Essig ((kann Rotwein Essig oder Weißes Essig ersetzen)) ↔ Ersetzen
• 8 Unzen (230 g) Kirsch-Tomaten von bester Qualität ↔ Ersetzen
• 1 Esslöffel geschnittenes konserviertes Zitronenschal ((Kanne mit 1 Esslöffel Zitronengest)) ↔ Ersetzen
• 1 Tasse (16 g) Basilikumblätter (oder Flachblattperseliblätter und sanfte Stämme) ↔ Ersetzen
• 1 1⁄2 bis 2 1⁄2 Esslöffel hochwertiges extra jungfräuliches Olivenöl ↔ Ersetzen
• Flaky Meeressalz und schwarzer Pfeffer ↔ Ersetzen
• 1 Esslöffel Hochheizöl (wie Avocadoöl) ↔ Ersetzen
• 12 bis 24 Unzen (340 g bis 680 g) grüne Bohnen (siehe Anmerkung 3) ↔ Ersetzen
• 4 Knoblauch-Nickeln ↔ Ersetzen
• 1/3 Tasse (48 g) Kiefernüsse, geröstet (oder geröstete Mandeln oder Pistazien, geschnitten) ((siehe Anmerkung 4)) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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