Chicken à la king

• 300g chestnut mushrooms sliced ↔ Ersetzen
• 1 tbsp vegetable or sunflower oil ↔ Ersetzen
• 1 tbsp butter ↔ Ersetzen
• 1 onion finely chopped ↔ Ersetzen
• 1 green pepper chopped ↔ Ersetzen
• ½ tsp paprika ↔ Ersetzen
• ½ tsp Dijon mustard ↔ Ersetzen
• 50ml dry sherry ↔ Ersetzen
• 4 cooked chicken breasts roughly chopped ↔ Ersetzen
• 250ml chicken stock ↔ Ersetzen
• 300ml double cream ↔ Ersetzen
• 150g roasted red peppers from a jar ↔ Ersetzen
• ½ lemon juiced ↔ Ersetzen
• cooked rice to serve ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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