Hühnchen Adobo Rezept

• 1 1/2 Pfund Hühnchenlenden, ohne Haut und ohne Knochen ↔ Ersetzen
• 1/4 Tasse weißes Essig (siehe Anmerkungen) ↔ Ersetzen
• 1/4 Tasse Sojasoße ↔ Ersetzen
• 6 Knoblauch-Nickeln, zerkleinert oder fein geschnitten ↔ Ersetzen
• 3 Buchtblätter ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel schwarze Pfefferkorn oder 1/2 Teelöffel grobe gemahlene Pfeffer. ↔ Ersetzen
• 1 Esslöffel Ahornsirup oder Braunzucker oder Kokosnusszucker ↔ Ersetzen
• 1 Fresno-Chilepfeffer oder Jalapeño, dünn geschnitten oder mit Pfefferflöcken ↔ Ersetzen
• 2 grüne Zwiebeln, geschnitten für die Verkleidung ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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