Hühner Shawarma mit hausgemachten Knoblauchkräuterjoghurtsauce

Ein Kükenrezept aus Saudi-Arabien. Zutaten und Quelldaten sind über TheMealDB indiziert. Öffnen Sie die Originalquelle für die komplette Zubereitungsmethode.

• 1 kg Hühnerbrust ↔ Ersetzen
• 2 Knoblauch gemischte Knoblauch ↔ Ersetzen
• 1 tblsp Bodenkoriander ↔ Ersetzen
• 1 tblsp Erdcumin ↔ Ersetzen
• 1 tblsp Erdkartoffel ↔ Ersetzen
• 1 TL Cayenne Pfeffer ↔ Ersetzen
• 2 TL geräuchter Paprika ↔ Ersetzen
• 2 TL Salz ↔ Ersetzen
• 2 Tblsp Zitronensaft ↔ Ersetzen
• 3 EL Esslöffel Olivenöl ↔ Ersetzen
• 1 Tasse griechischen Joghurt ↔ Ersetzen
• 1 Knoblauch geschälten, zerkleinert Knoblauch ↔ Ersetzen
• 1 TL Cumin ↔ Ersetzen
• Spritze mit Zitronensaft ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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