Chicken Tortilla-Suppen-Rezept (Instantpot und Herdtop)

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• 1-2 Esslöffel Olivenöl ↔ Ersetzen
• 1 Zwiebeln, geschnitten ↔ Ersetzen
• 5 Knoblauchknöpfe, grob geschnitten (oder 1 bis 2 Esslöffel Granuliertes Knoblauch) ↔ Ersetzen
• 1-2 Tassen Karotten, geschnitten ↔ Ersetzen
• 1 Tasse Seller, geschnitten ↔ Ersetzen
• 14,5 Unzen können geschnittenen Tomaten und Säfte (oder verbrannt) oder 1 1⁄2 Tassen geschnittenen Tomaten mit Säften ↔ Ersetzen
• 4 Unzen Dosen, milde grüne Chilies (oder sub a poblano chili, geschnitten) ↔ Ersetzen
• 2 Pfund Hühner (beinlose, hautlose, Oberschenkel oder Brüste) ganz gelassen siehe Kochnotizen ↔ Ersetzen
• 1 Tasse trockene schwarze Bohnen oder Sub 1 zu 2 14-Unzen Dosen schwarze Bohnen (oder Subcorn) siehe Anmerkungen ↔ Ersetzen
• 4 Tassen Hühnerstock oder Brühe (oder Wasser mit 4 Hühnerbouillonwürfeln) ↔ Ersetzen
• 2 Tassen Wasser ↔ Ersetzen
• 2 Teelöffel Salz, mehr zum Geschmack ↔ Ersetzen
• 2 Teelöffel Komin ↔ Ersetzen
• 2 Teelöffel Chilipulver ↔ Ersetzen
• 2 Teelöffel getrocknetes Oregano ↔ Ersetzen
• Limensäfte aus 1-2 Limens ↔ Ersetzen
• Optional: Für eine rauchige Hitze hinzufügen Sie ein wenig Chipotle (entweder die Adobo-Soße aus Konserven oder ein wenig gemahlenes Chipotle-Pulver nach Geschmack). ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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