Suppen

Hühner Gemüsesuppe

Name: Hühner Gemüsesuppe
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 Esslöffel Olivenöl 1 bis 1 1⁄2 Pfund Knochenloses, Hautloses Hühnchenbrust Koshersalz frisch gemahlener Pfeffer 3 Karotten geschältet, (kleine Würfel) 3 Sellerstangen, (kleine Würfel) 2 Yukon-Goldkartoffeln, (kleine Würfel) 1 mittlere Zwiebeln, (geschnitten) 1 Blütenblatt 1 Teelöffel getrockneter Thyme 1/2 Teelöffel Oregano 1/4 Teelöffel rote Pfefferflöcke, (oder mehr zum Geschmack) 3 große Knoblauchklöcke 1 (14,5 Unzen) Dose geschnittenen Tomaten 1 kleine Zucchini, (geschnitten in halbe Mond) 8 Tassen (64 Unzen) Hühnchenbestand 1/2 Tasse geschnittenes Perseli

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🍽 6 🌍 Amerikanisch

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Zutaten

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1 Esslöffel Olivenöl 1 bis 1 1⁄2 Pfund Knochenloses, Hautloses Hühnchenbrust Koshersalz frisch gemahlener Pfeffer 3 Karotten geschältet, (kleine Würfel) 3 Sellerstangen, (kleine Würfel) 2 Yukon-Goldkartoffeln, (kleine Würfel) 1 mittlere Zwiebeln, (geschnitten) 1 Blütenblatt 1 Teelöffel getrockneter Thyme 1/2 Teelöffel Oregano 1/4 Teelöffel rote Pfefferflöcke, (oder mehr zum Geschmack) 3 große Knoblauchklöcke 1 (14,5 Unzen) Dose geschnittenen Tomaten 1 kleine Zucchini, (geschnitten in halbe Mond) 8 Tassen (64 Unzen) Hühnchenbestand 1/2 Tasse geschnittenes Perseli

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

Originalquelle: themediterraneandish.com

https://www.themediterraneandish.com/#/schema/person/91be0837e7edf1da79c565912bb14ab1

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