Hühnchen mit Herby White Wine Gravy

• 2 teaspoons Teelöffel geschmackten frischen Rosmarinblättern (1 Spritze) ↔ Ersetzen
• 2 teaspoons Teelöffel geschnittenes frisches Thymusblatt ↔ Ersetzen
• 8 kleine frische Salbeblätter ↔ Ersetzen
• 6 kleine Knochenlose Hühnchenbrüste ↔ Ersetzen
• 2 teaspoons Teelöffel Kosher Salz (plus mehr nach Wunsch) ↔ Ersetzen
• 1⁄2 teaspoon Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer ↔ Ersetzen
• 1⁄4 teaspoon Teelöffel Cayennepfeffer ↔ Ersetzen
• 1/3 Tasse Allzweckmehl (subglutenfreies 1:1-mehl) ↔ Ersetzen
• 2-4 tablespoons Esslöffel extra jungfräuliches Olivenöl ↔ Ersetzen
• 2 tablespoons Esslöffel ungesaltetes Butter ↔ Ersetzen
• 4 Knoblauch-Nickeln (geschnitten) ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Tasse trockener Weißwein (ich benutze Chardonnay) ↔ Ersetzen
• 1 1⁄4 Tasse natriumarme Hühnerbouillon ↔ Ersetzen
• 1 tablespoon Esslöffel frisch gepresser Zitronensaft (1⁄2 Zitron) ↔ Ersetzen
• 1 teaspoon Teelöffel fein geschnittenes frisches Perseli (für Garnison, wenn gewünscht) ↔ Ersetzen

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