Hühnchen mit Senfcreme und Pasta

• 8 Unzen Nudeln (gemäß Verpackungsanweisungen gekocht (ich habe tagliatelle verwendet)) ↔ Ersetzen
• 1,25 bis 1,50 Pfund dünn geschnitten Knochenlose Hautlose Hühnerbrüste ↔ Ersetzen
• 3 tablespoons Esslöffel Olivenöl ↔ Ersetzen
• 1/2 teaspoon Teelöffel Salz ↔ Ersetzen
• 1/2 teaspoon Teelöffel Pfeffer ↔ Ersetzen
• 3 bis 4 Knoblauchknöpfe (gehackt und fein geschnitten oder mit Knoblauchpresse gepresst) ↔ Ersetzen
• 1 Tasse trockener Weißwein (ich habe Chardonnay verwendet, ersetzt mit Brandy) ↔ Ersetzen
• 1/4 Tasse Schweinefleisch mit niedrigem Natriumgehalt ↔ Ersetzen
• 1 Esslöffel Dijon Senf ↔ Ersetzen
• 1 Esslöffel grainierter brauner Senf (ich habe eine würzige grainierter Braun verwendet) ↔ Ersetzen
• 1/2 Tasse Schwercreme ↔ Ersetzen
• Salz und Pfeffer (nach Geschmack) ↔ Ersetzen
• 1/2 bis 1 teaspoon Teelöffel Granulationszucker (optional und nach Geschmack) ↔ Ersetzen
• 2 tablespoons Esslöffel frisches italienisches Flachblattperseli (für die Verkleidung fein geschnitten) ↔ Ersetzen

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